TOP KWALITEIT VAN ONZE ARDENNEN
Met de grootste zorg kopen wij zelf onze eigen selectie aan wild in ‘karkas’ aan. Het vlees rijpt in eigen atelier voor het versnijden en verwerken. Onze wildpaté bevat 50% puur wild en is meer een terrine.
EVERZWIJN | HERT | REE
EVERZWIJN GEBRAAD |
EVERZWIJN WORSTEN |
EVERZWIJNFILET |
EVERZWIJNGEHAKT |
EVERZWIJNKROON |
EVERZWIJNRAGOUT |
EVERZWIJNRUGFILET |
EVERZWIJNSTEAK |
HERTEKALF GEBRAAD |
HERTENBILFILET |
HERTENFILETS |
HERTENRAGOUT |
HERTENSTEAK |
REE FILET |
REE STEAK |
DIVERS WILD
BOSDUIF VERS |
BOSDUIFFILET |
FAZANT |
FAZANTFILET |
FILET DE CANETTE |
FOIE GRAS VERS BAKKEN |
HAAS GEHEEL |
HAZENFILET |
HAZENRUG |
MOUFLON |
WILDE EEND |
WILDE EENDEFILETS |
WILDE KONIJNEN |
WILDGEHAKT |
WILD PATE
EVERZWIJN |
FAZANT |
HERT |