ONZE HUISBEREIDINGEN

bereide gerechten, soepen, kroketten, fonds

BEREIDINGEN

BREUGELRIBBEN
LASAGNA
PASTA SLA ZOMER
PROVENCAALSE HAMMETJES
RODE KOOL (winter)
SPAGHETTISAUS
STOOFVLEES BEREID
VIDEEVULLING
WITLOOF KAAS/HAM
WILDRAGOUT (winter)

VERSE SOEPEN PER LITER

ALLE SOEPEN MET VERSE BOUILLON & VERSE GROENTEN
SOEPBALLETJES

AARDAPPELEN

KROKETTEN
PUREE
WORTELPUREE

KROKETTEN

GARNAALKROKET
KAASKROKET
VERSE AMANDELKROKETTEN (feestdagen)

FONDS | SAUS

ZELFGETROKKEN FONDS
BRUINE FOND
DEMI GLACE
KALFSFOND
KIPPENBOUILLON
WILDFOND (seizoen)

Al onze huisbereidingen worden met zorg ter plaatse in ons eigen atelier klaargemaakt. Wij garanderen dan ook steeds het gebruik van verse produkten om onze kwaliteit te garanderen.

Scroll Up