onze huisgemaakte charcuterie

CHARCUTERIE

FRIKANDELLEKOEK
GEBAKKEN VARKENSGEBRAAD
GEVULDE KIP
HERFSTKOEK
HESPENWORST
ITALIAANS GEBRAAD
KALFSWORST
KINDERWORST
KIP CRANBERRY
KIPPENWIT
KIPPENWIT MET TOMAATJES
LEVERWORST
LEVERWORST CRANBERRIES
LUNCHWORST
MEERGRANENKOEK
MORTADELLA
PASTRAMI
PIZZABROOD
PETIT PARIS
PORCETTA
ROOKWORST
ROSBIEF
SPAANS GEBRAAD

GEKOOKTE HAM

BRAS HAM GEBAKKEN
GEKOOKTE HAM
GEKOOKTE RUNDSTONG

GEROOKTE HAM

ARDEENSE HAM
BACON
BRESSOALA VAN HOLSTEIN
COEUR DE JAMBON
COPPA MET VENKEL
COPPA VAN HUIS
DUKE RAUWE HAM
FILET DE SAXE
GEROOKT SPEK
GRISON SUISSE
HESPENSPEK
JAMBON DE BAYONNE 12 MND
MANGALICA HAM
MEDITERAANSE NOOTHAM
MEDITERAANSE RAUWE HAM
NOIR DE BIGORE MND
NOOTHAM GEROOKT
PAARDENGEROOKT
PANCHETTA
PARMA 18 MND
PATA NEGRA
RUNDSGEROOKTVLEES
SAN DANIELE
SERANO HAM
SPEK BRASVARKEN
SPEK DUKE
SUPERANO
TOSCAANSE HAM
ZWARTE WOUDHAM

SALAMI’S

BOERERING VAN HET HUIS
BOLOGNE
CHORIZO VAN HET HUIS
DROGE WORST VAN HET HUIS
DUKE WORST VAN HET HUIS
KABANOSY
MANGALICA SALAMI
OLIJVEN SALAMI
PATA NEGRA SALAMI
PEPERSALAMI
SALAMI ESPELETTE
SALAMI MET LOOK
SALAMI VAN HET HUIS
SALAMI VENKEL NATUUR
TRUFFEL SALAMI
WILD SALAMI

PATE

APPEL PATE GROULT
BOERENPATE
CRANBERRY PATE
CREMEPATE ‘DUKE’
EENDENMOUSSE
EENDENMOUSSE MET TRUFFEL
ELZASSER PATE
EVERZWIJN PATE
FAZANT PATE
FOIE GRAS
FOIE GRAS DOOSJE 240 gr
HERTEN PATE
PATA NEGRA PATE
RILETTES

GEBAKKEN

BOULETTEN
GRILWORSTEN

GELEI PRODUCTEN

BREUGELKOP
GROENTEN ASPIC
HURE DE PARIS
HURE VAN DUKE TONG
JAMBON PERSILLE
KIP CITROEN
POTJE KOP

Onze huisgemaakte charcuterie bereiden wij in ons eigen atelier. Wij bereiden deze steeds met verse produkten volgens eigen recept.

Scroll Up