ons vers vlees

Al ons vlees wordt ter plaatse versneden, gerijpt en verfijnd door temperatuur, vochtigheid, ventilatie & tijd.

BELGISCH RUND

AMERICAIN NATUUR
BOUILLIE MET BEEN
BRASILIAANSE STEAK
CARPACCIO
CARPACIO D’ANVERS
COTE A L´OS
ENDVOGEL
ENTRECOTE
FILET PURE
GEMARINEERDE STEAK
HAMBURGER
HERFSTSTEAK
JEUGDVLEES
MERGPIJP
ONGLET
OSSESTAART
PINCHO’S
PREPARE MAISON 100% RUNDS
ROSBIEF
RUCOLA STEAK
RUNDSLEVER
RUNDSTONG VERS
SCHENKEL
STEAK 1STE KEUS
STEAK INVOLTINI
STOOFVLEES
ZESRIB

RUNDS BUITENLAND

ABERDEEN
ABERDEEN GRAAN
AUBRAC
CHAROLAIS
GALLOWAY
HERFORD
HOLSTEIN
LAKENVELDER
LIMOUSIN
MAINE- ANJOU
MONTBELIARDE
NORMANDISCHE ENTRECOTE
SIMMENTALER
SCHOTSE HOOGLANDER
WEST VLAAMS ROOD
WAGYU

LAMS

CHISTORA WORST
GEMARINEERDE LAMSBOUT SNEDE
LAMS OSSO BUCCO
LAMS TONG
LAMSBOUT GEHEEL
LAMSBOUT SNEDE
LAMSBURGER
LAMSGEHAKT
LAMSKOTELET
LAMSKROON
LAMSNIER
LAMSRAGOUT
LAMSRIBBEN (BUIK)
LAMSSCHOUDER GEBRAAD
MAROKKAANSE LAMSSPIESJES
MERGUEZ
TERNASCO LAMMETJES KOTELET
TERNASCO LAMSBOUT
TERNASCO LAMSROL
TERNASCO LAMSSCHOUDER GEBRAAD
TERNASCO MELKLAM RAGOUT
TEXELS MELKLAM COT
TEXELS RAGOUT MELKLAM
TEXELS SCHOUDERGEBRAAD
TEXELSE LAMSROLLADE
TEXELSE LAMSROLLADE VERS

KALF

AUBRAC KALFS FRICASSEE
AUBRAC KALFS KOTELET
AUBRAC KALFSLAPJES
CHIPOLATA WORSTEN
GEPANEERDE KALSLAPJES
KALFS BURGER
KALFS GEHAKT
KALFSFILET
KALFSFRICASSEE
KALFSGEBRAAD
KALFSGEHAKT
KALFSHERSENEN
KALFSKOTELET
KALFSLAPJES
KALFSLEVER
KALFSNIER
KALFSSCHENKEL
KALFSTONG VERS
KALFSVINKEN
KALFSWANG
KALFSWEZERIK
KROKANT KALFSLAPJE
PROVENCAALS KALFSSPIESJE
SALTIMBOCCA ROMANA
TERNERA KALFS COTELET
TERNERA KALFS FILET
TERNERA KALFS FRICASEE
TERNERA KALFS LAPJE
TERNERA KALFS SCHENKEL
TERNERA KALFSVINKEN
WIENER KALFSWORST

THE DUKE

DUKE DIKKE ZIEL
DUKE GEBRAAD
DUKE HAASJE
DUKE KARBONADE
DUKE KOP VLEES
DUKE KOTELET
DUKE LEVER
DUKE OF BERKSHIRE SPEK
DUKE OREN
DUKE REUZEL
DUKE WANG

GEVOGELTE

BRAADKIP
BRABANTSE SLOW FOOD KIP
BRESSE KIP
CHAAMSE HOEN
EENDENFILET
FRANSE DUIF
KALKOEN
KALKOENROLLADE GEVULD
KIPFILET
KIPGEHAKT
KONIJN
KRAAIKOP
KWARTELS
MECHELSE KOEKOEK
NOORD HOLLANDSE HOEN
PARELHOEN
PIEPKUIKEN

BRASVARKEN

BRAS DIKKE ZIEL
BRAS FRICASSEE
BRAS GEBRAAD
BRAS HAASJE
BRAS KARBONADE
BRAS KASLERRIB
BRAS KOTELET
BRAS RIB
BRAS SCHENKEL

ART OF NATURE

HOEVE DIKKE ZIEL
HOEVE KOTELET
HOEVE GEBRAAD
HOEVE HAASJE
HOEVE KARBONADE

PATA NEGRA

PATANEGRAGEBRAAD
PATANEGRAHAASJE
PATANEGRAKARBONADE
PATANEGRAKOTELET

MANGALICA

MANGALICA KARBONADE
MANGALICA GEBRAAD
MANGALICA HAASJE
MANGALICA KARBONADE
MANGALICA KOTELET
MANGALICA PORCETA
MANGALICA SPEENVARKEN COT

PAARD

PAARDEN ENTRECOTE
PAARDENFILET
PAARDENSTEAK
PAARDENSTOOFVLEES
Scroll Up