ABSOLUTE TOP KWALITEIT
VAN ONZE EIGEN ARDENNEN

Met de grootste zorg selecteren wij ons wild zelf ter plaatse (Ardennen) & kopen aan in ‘karkas’.
Dit doen wij voor al ons vlees zodat wij ook alles zelf op traditionele ambachtelijke wijze verwerken.
Ook het rijpen & traditioneel versnijden doen wij zelf in eigen huis.

Bij slagerij Bernaerts garanderen we ambachtelijk verwerkt vers wild waarvoor wij alle versnijdingen aanbieden.
Dit maakt dat wij een absolute kwaliteit kunnen garanderen.
Ons assortiment aan wildpaté bevat dan ook minstens 50% puur wild.

Ons (wild)assortiment is steeds afhankelijk van het aanbod wat wij zelf ter plaatse kunnen aankopen.

EVERZWIJN | HERT | REE

EVERZWIJN GEBRAAD
EVERZWIJN WORSTEN
EVERZWIJNFILET
EVERZWIJNGEHAKT
EVERZWIJNKROON
EVERZWIJNRAGOUT
EVERZWIJNRUGFILET
EVERZWIJNSTEAK
HERTEKALF GEBRAAD
HERTENBILFILET
HERTENFILETS
HERTENRAGOUT
HERTENSTEAK
REE FILET
REE STEAK

DIVERS WILD

BOSDUIF VERS
BOSDUIFFILET
FAZANT
FAZANTFILET
FILET DE CANETTE
FOIE GRAS VERS BAKKEN
HAAS GEHEEL
HAZENFILET
HAZENRUG
MOUFLON
WILDE EEND
WILDE EENDEFILETS
WILDE KONIJNEN
WILDGEHAKT

WILD PATE

EVERZWIJN
FAZANT
HERT

Scroll Up